Sugar Peony Weddingcake

Bruidstaart Met Pioenroos

In Roosendaal staat het Hooihuis, een superleuke locatie in een verstopt hoekje. Het is een restaurant, maar ze hebben ook een speeltuin een enorm gezellig terras en een prachtige tipitent voor speciale gelegenheden. En dit weekend mocht ik de taart verzorgen voor het bruidspaar dat daar hun eerste toast zou doen.

Bij de politie, dat werken (werkten) ze allebei, dus het logo moest erop, zou wel leuk zijn en ze wilden niet iets traditioneels, dus de keuze voor een topsy turvey taart was al snel gemaakt. Maar dan net even anders, Karen Anne style zeg maar ;) Ook weer leuk voor mij, mocht ik ook mijn creativiteit gebruiken.

Ik denk dat ik hem wel 20 keer getekend heb eenmaal thuis. (Vooral ook omdat ik helemaal niet zo goed kan tekenen....) Ze vonden een pioenroos ook wel mooi, en ze hebben een hond, een prachtige husky, of die er ook ergens bij kon, beetje als grapje. Dus husky kwam ook op de taart, nouja op het onderbord, maar hij hoorde er wel echt bij! Zie foto beneden want thuis, waar ik deze eerste foto maakte stond de al lang voorbereide marsepeinen husky in de kast....Met andere woorden, ik was hem bijna vergeten. Lang leve checklists....want voor een chaoot als ik zijn die echt een uitkomst ;)

De pioenroos steelt wel een beetje de show en als ik heel eerlijk ben, ben ik er apetrots op! Ik heb er dan ook uuuuuuuuren over gedaan. Poeh. Het zijn alles bij elkaar 31 blaadjes en 21 daarvan staan op draad. Allemaal nieuw en uitproberen. Maar ik kwam een heel eind en heb er weer veel van geleerd, ik kan eindelijk met een beetje tempo tapen....Natuurlijk vergat ik ze eerst individueel allemaal te tapen, maar laten we eerlijk zijn, je ziet het toch niet ;) En dan alle blaadjes met 3 kleuren dusten EN verven met 2 kleuren. Toen ik er 3 gedaan had...en een dikke 20 minuten verder was, dacht ik, waar ben ik aan begonnen, maar het was het waard, hij is erg mooi geworden en ik moet toegeven dat het sneller ging toen ik eenmaal bezig was.

En ik zou het bijna vergeten...Mijn vintage mal! (border van de bovenste en onderste taart). Maar die krijgt zijn eigen topic nog. Ze zijn te verkrijgen bij Hittepetaart vanaf september 2012. Dus nog heeeeel even wachten ;)

Met marsepeinen husky bij Het Hooihuis in Roosendaal

Prinsessen taart

Een paar weken terug een berichtje in mijn facebook. Joy is weer jarig heb je tijd voor de taart? Jazeker! Dus na de details besproken te hebben, iets met prinsessen en iets met een roze taart, kon ik vooruit. Wat een hoop vrijheid, heerlijk. Dat is toch wat anders dan een Dora-taart maken. Die zijn ook leuk hoor, maar de vrije hand, bijna dan, blijft een magisch gegeven.

Ik had meteen zin in iets sprookjes-achtigs. Vanwege een aantal verplichtingen de rest van de week was ik eigenlijk pas laat aan de gang met deze. De taart moest gebakken en gedecoreerd zijn binnen 12 uur. De nacht niet meegeteld.....En ja die heeft uiteindelijk dus WEL meegeteld... ;)

Het was knallen en dat vind ik leuk! Natuurlijk vallen er dan ook een aantal opties af zoals een bloem maken. Een mooie grote duurt bij mij nogal lang en ik had ook geen droogtijd meer. Dus al gauw kwam het idee van een geboetseerde prinses...(achteraf dus net zoveel werk als een grote bloem.....typisch....) Maar dus een prinses die 3 werd. Dus dan zou ze nog niet zo groot zijn. Ik hou wel van werken met een model. 2D of 3D, maar iets om te spieken hoe de verhoudingen nou zitten, maar een prinses van 3 was niet zo makkelijk te vinden.
Al heb ik wel mijn ogen uitgekeken op de pinterest account van Peggy de Leeuw en Leonie van Goor. Vooral de eerste heeft een enorme bonte verzameling van de prachtigste boetseercreaties....(was ik weer een uur verder...oeps...tiktaktiktak...) Mijn dank is groot dames! Maar met de oogjes van de ene, een foto van Disney hoofdjes en weer een andere foto met voetjes, kwam ik toch een heel eind...
Conclusie....volgende keer krijgt ze schoenen aan....Grrmbl...Het zijn net kolenschoppen!
Uiteindelijk kwam het allemaal goed. Ze is gemaakt van marsepein. Helemaal en de volgende keer zal ik de aankleding zoals de ruffles wel met fondant doen. Dan kun je iets meer spelen zonder dat het kruimelt. De oogjes waren erg leuk om te doen. Met je adem in die zwarte lijntjes kleuren....En dat met 0000 die natuurlijk op dat moment ging splijten.....Ow ow ow...

Ja ik kan blijven babbelen over deze taart. Na de onderste laag,( die ook helemaal ongepland was, maar er zat een bobbel die ik niet weggesmootherd kreeg, voor ik het wist zaten er ineens allemaal hobbels in in een patroon...gek he?) (ladiela) en het prinsesje was het al diep in de nacht, dus ik moest de rest een beetje sober houden. Verven voor wat details en een lintje voor keertje...(Ik vind dat altijd zo lui als ik dat doe....) mochten ineens wel om 4 uur in de nacht...Dus na een aantal bloemetjes uitsteken...altijd de veilige en schattige keus als je het even niet meer weet, en alles op zijn plek zetten lag ik dan om 5 uur in mijn bedje met mijn zwangere buik....

Ja ik was erg gezellig zondag. Maar alle reacties maakten wel heel veel goed. De mama van Joy was erg blij. Nou nog hopen dat hij heeft gesmaakt! Misschien mag ik dan volgend jaar wel weer!

Fabienne Swirly

"Graag een taart met roze, paars, oranje en rood, topsy turvey, over the top en bling mag"

Ok mevrouw! Woohoo dat zijn de opdrachten hoor. Beetje last minute, maar die doe ik wel graag tussendoor. Ik heb me helemaal uitgeleefd in een paar uur tijd. De bling heb ik uiteindelijk maar beperkt tot de swirly randjes, want het werd een beetje TE.. Zelfs naar mijn smaak haha.
Tijn heeft de hele ochtend gestaard naar de taart toen hij af was. Ik heb hem maar gauw ook een taart beloofd. Hij is bijna jarig, dan wordt hij twee en hij was erg duidelijk wat voor taart hij wilde....Een pooh taart. Owjeee....dan kan mama weer boetseren oefenen. Misschien gaat knorretje deze keer wat sneller dan de laatste keer toen ik er 3 uur mee bezig was...
Op tijd beginnen Karen.....Zeg ik nu....maar ik zie mezelf alweer stressen....

Maar eerst even deze taart in het zonnetje, want ondanks dat ik krap in mijn tijd zat ben ik erg tevreden. Ik vind de kleuren lekker knallen en heb ook nog wat dingetjes uitgeprobeerd, onder andere verschillende kleuren bolletjes tegen elkaar aan uitrollen en daar vormpjes uitsteken. Leuk effect. Mijn snelle swirl roosjes weer kunnen doen. Die zijn geboren tijdens het maken van de Swirly Colette en absoluut een blijvertje voor een snelle abstracte filler bloem.
Heerlijk hoor lekker aanmodderen met taart :)

Joy! All night long...

Yes!!! Er zijn van die nachten dat je aan het taarten bent, die zijn magisch. Dan wil je niet slapen, kun je niet slapen. De allesomvattende taart slurpt de nacht, inclusief tijdsbesef helemaal op en voor je het weet wordt het licht buiten. Nouja in mijn geval kwam Wim terug van een avondje Dj-en...en dan is het laat....eh vroeg dus. Om half 8 was ik dan echt klaar, maar opruimen, foto's maken, uploaden en
Nog een kwartier voor de klant komt en ik vind het doodeng... Deze taart moet gestapeld en wel nog helemaal naar Almere...

Ik had echt een Margaret Braun aanval. Ik heb heerlijk gespeeld met gumpaste en royal icing. De hond boven op komt van een tutorial op youtube. Ik moet echt nog veel leren over boetseren, maar met het nieuwe boek van Wendy Schlagwein, hoop ik snel aan de slag te kunnen. De icing was leuk...maar zo irritant. Heb ik eindelijk nummer 1 piping tubes....zitten ze de hele tijd verstopt, tja, mijn eigen schuld, om half 6 's ochtends neem je het niet zo nauw met mixeren.... Ahum....
Ik heb een aantal prachtige nieuwe kleuren uitgeprobeerd, om mee te verven van verschillende merken, daar kom ik nog een keertje op terug. Dustjes verdienen een eigen topic!

Inmiddels is de klant geweest en na secondenlang te hebben gestaard met oeh en aaah,'s vraagt hij: "Maar wat is nou de taart dan??"
"Dit...alles wat je ziet"
"WAT??...heh, maar hoe doe je... wat is....is dat marsepein ofzo?"

Hihihii, ik moest even grinniken, ik vergeet soms de krachtige magie van een gedecoreerde taart en hoe voelt als je hem voor het eerst ziet. En ik heb ook genoten. Wat een heerlijk nachtje....Tijd voor een dutje...

Swirly Hilly

Hilly was jarig! De grote vriendin van Tijn. En de dochter van Wim's beste vriend Stef. Dus wij hebben de bruiloftsbellen al buitenhangen. Hahaha. Het is ook zo'n lekker ding om te zien. Prachtig echt rood haar, dat hopelijk blijft. Vader Stef had het vroeger ook toen hij klein was, maar heeft inmiddels erg blond haar. Dus we duimen met zijn allen. Hilly is verder een heel rustig meisje. Maar ow ow wat steelt ze de show. Met haar lieve lachje probeert ze iedereen verlegen om haar vingertjes te winden. Ze kreeg van Tijn een keukentje. Helemaal van plastic met een echte plastic cupcake die in de oven kan. Zou je denken dat ik dat uitgezocht had, nee dat was Wim. Want ik was natuurlijk hardstikke druk met de taart. Swirly is het geworden, met de gerbera's van haar geboortekaartje. Toen had ik nog geen taartje gemaakt, want ik ontdekte deze passie pas in mei.
Het feest was supergezellig. Een grote speelmat midden in de kamer waar een vijftal baby's in de leeftijd van een half jaar tot 2 jaar rondhobbelden. Daaromheen de bank en stoelen, zodat de mama's en de papa's alles goed in de gaten konden houden.
Het is even wennen als je voor het eerst zo'n taart in huis hebt, want je kan niet je bezoek bij binnenkomst meteen taart aanbieden. Dat doe je later pas, als iedereen er is. Compleet met zingen en kaarsjes erbij. Ik vond het zo leuk om te zien. Dat kleine meisje, samen met mama de kaars uitblazen. Begin dit jaar deed ik dat ook met Tijn. Er kwam zelfs een blij kreetje uit na de eerste hapjes. De kindjes wisten wel raad met de bananentaart! Ik had iedereen van taart voorzien, want tja, als je hem dan maakt, kun je hem ook maar beter aansnijden. Het is ook heel eng de eerste keer zo'n taart....en dan issie ook nog eens mooi...Poeh.. Ik was net klaar en wilde met mijn stukje naar Tijn, maar die lag niet meer op het kleed. Waar was mijn Tijn?? Het was helemaal stil in de kamer, iedereen was taart aan het eten...Maar geen Tijn.
"Wim, waar is...", entoen zag ik hem. Hij kreeg net een hele grote hap van Janneke. Prinsheerlijk zat hij bij haar op schoot. Weg verlegenheid. Nou heeft hij daar niet zo heel erg last van, maar dit was toch wel typisch...De rest van de middag was Tijn overal te vinden waar iemand taart had. Met zijn grote blauwe ogen en zijn dikke wijzende vingertjes wees hij naar het stuk taart in de handen van de visite...
"Eb!!" Zei hij dan...En hoppa weer een stukje erin. Het is een wonder dat hij zijn groenten opgegeten heeft die avond.....